[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Cook 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Постные блюда
Постные блюда
Cook Дата: Пятница, 25.03.2016, 03:14 | Сообщение # 1
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 458
Награды: 402
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Венигрет.
Немного истории.Считается, что этот салат возник во времена правления Александра Первого, а до этого каждый ингредиент предпочитали кушать отдельно. Название же свое салат получил после того, как французский повар, работавший при дворе, увидел, как русский повар добавляет в салат уксус и спросил: «Винегр?», что означало «уксус». Русский повар решил, что француз озвучил название блюда и закивал: «Винегрет, винегрет».
Вот и я себя недавно поймал на мысли,что зима прошла,а винегрет так и не готовил ни разу,решил исправить ситуацию-нашинковал капусты,засолил и по прошествии трех суток,когда она основательно заквасилась,перешел к готовке.Хотя в кулинарии и считается,что этот салат нужно заправлять уксусом для придания вкуса,но я предпочитаю добавлять побольше квашенной капусты,в ней самый "цимус" и польза для организма   
Итак,наварил в кожуре овощей,жена почистила   ,теперь можно приступать к делу.
Первым делом нарезал картофель с морковью и заправил маслом.



затем ту же процедуру проделал со свеклой



в венигрет обычно добавляют соленые огурцы,но я пошел другим путем-нарезал груздей



немного подумал и добавил еще подтопольников



затем репчатого лука,как же без него...



осталось достать с холодильника капусту,открыть банку горошка и можно смешивать...









Как говориться,приятного аппетита и легкого усвоения пищи!
Прикрепления: 4051576.jpg(68Kb) · 7481183.jpg(85Kb) · 8756309.jpg(65Kb) · 1779761.jpg(66Kb) · 7816306.jpg(50Kb) · 0815146.jpg(48Kb) · 6117453.jpg(75Kb) ·3755750.jpg(98Kb) · 2035716.jpg(66Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
VIT Дата: Пятница, 25.03.2016, 07:21 | Сообщение # 2
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 437
Награды: 542
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Александр, Доброе утро! Отличный венигрет, хорошая тема, главное актуальная biggrin , скоро открытие самого лучшего сезона!
Удачи!


Как можно жить без весенней охоты?
 
Cook Дата: Пятница, 25.03.2016, 07:55 | Сообщение # 3
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 458
Награды: 402
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата VIT ()
скоро открытие самого лучшего сезона!Удачи!
спс,я тоже считаю грибной самым лучшим!  lol


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Falcon Дата: Воскресенье, 26.03.2017, 16:30 | Сообщение # 4
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1378
Награды: 241
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
КЕКС КОФЕЙНЫЙ



В 250 мл кипятка растворить 2 ч.л. кофе. В миску высыпать 1 стакан сахара ,добавить щепотку соли и пару ложек меда. Залить кофе. После остывания кофе ввести постепенно 300 гр муки с чайной ложкой соды и (  по полстакана изюма и орехов,предварительно посыпанные мукой,). Вылить в форму, в духовку при180 град. и через 50 мин пробовать зубочисткой на готовность. У всех разные формы и печи.


Рожденный ползать-не путайся на Взлетной Полосе!
 
СЕРБ Дата: Воскресенье, 26.03.2017, 17:37 | Сообщение # 5
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1358
Награды: 519
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Спасибо дядя Толя!
В дни Поста, так не хватает какого нибудь разнообразия.
Скажу своей Катюшке, хай пече.


Удачи Всем!
 
Алексеич Дата: Воскресенье, 28.05.2017, 15:16 | Сообщение # 6
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3500
Награды: 959
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
В то время, когда некоторые буржуины трескают сомячие головы, я уже неделю дабы не опухнуть с голоду, и поддержать слабеющий органиЗЬМ, питаюсь, а может ... давлюсь редиской biggrin

Прикрепления: 5520039.jpg(65Kb)


 
Falcon Дата: Воскресенье, 28.05.2017, 16:18 | Сообщение # 7
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1378
Награды: 241
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Терпежу немае дать ей немного пидарасти!? biggrin

Рожденный ползать-не путайся на Взлетной Полосе!
 
Алексеич Дата: Воскресенье, 28.05.2017, 19:03 | Сообщение # 8
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3500
Награды: 959
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Falcon ()
Терпежу немае дать ей немного пидарасти!?

Ага, через три дня она внутри будет пустая, и куры жрать не будут, это же не редька, а редиска трехнедельная- выкыдыш одним словом biggrin


 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Постные блюда
Страница 1 из 11
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Актобе.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Актобе: 996* Новых за месяц: 1* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 837* Членов клуба: 108* Global NROSK User: 14* Модераторов: 5* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 2* Почётный член клуба: 5* Кандидат в члены клуба: 11* Член Совета НРОсК: 8* Почётный член клуба 2012: 2* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 971* Девушек: 25*

Сегодня в клубе пули отливали.

ochotnik, Ashes, Алексеич, ochotnik1, kyzmich, vlada2002, ochotnik2, СЕРБ, hanter554, AlexH, optical, oper, kaeso, VIT, иван_888, Юрьич, ruslan_ruskat

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Block-Training раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Актобе.


НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
Региональные клубы охотников и рыболовов.
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 


2006-2018 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

Aktobehunter 2007-2018

Web100kz.com - каталог сайтов Web100kz.com - каталог сайтов