[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Cook 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Блюда с грибами (способы приготовления)
Блюда с грибами
Cook Дата: Понедельник, 09.06.2014, 01:18 | Сообщение # 1
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Недавно собранные строчки почистил,дожды отварил и по-быстрому приготовил "жульен".  
  

  

  

Вкусовые ощущения не передаваемы!  
Прикрепления: 9907704.jpg(185Kb) · 9521810.jpg(225Kb) · 3346850.jpg(191Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Cook Дата: Понедельник, 09.06.2014, 01:18 | Сообщение # 2
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Запеченный картофель с жульеном из грибов.
Для этого блюда нарезал сырой картофель кругляшами,посолил,попеерчил,полил маслом,выложил на противень и поставил запекаться в духовку.Пока он запекался,закинул в казанок собранные вчера сморчки,уже отваренные,обжарил и добавил лук.






Добавил сметаны


выложил поверх картофеля,сверху тертый сыр и в духовку






У вас в области много осиновых колков,там грибов сейчас - море!!!

Прикрепления: 0834932.jpg(46Kb) · 4292924.jpg(60Kb) · 6748044.jpg(63Kb) · 2371641.jpg(66Kb) · 1700184.jpg(51Kb) · 8416667.jpg(39Kb)
Прикрепления: 2082496.jpg(69Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
sayan_nur88 Дата: Понедельник, 09.06.2014, 01:18 | Сообщение # 3
Майор
Группа: Пользователь сети НРОсК
Сообщений: 904
Награды: 23
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Приветствую вас!!! другие грибы можно добавлять например вешенки!?

Лучший отдых - РЫБАЛКА!!!!!
 
Cook Дата: Понедельник, 09.06.2014, 01:19 | Сообщение # 4
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
sayan_nur88, конечно,хоть какие booze

Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Cook Дата: Понедельник, 28.07.2014, 23:09 | Сообщение # 5
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Жаркое с лесными грибами. 
Пришло время готовить собранные вчера грибы. 
Закинул в духовку обжариваться картофель 
 

и обжарил грибочки 
 

затем добавил лук с морковью и еще немного протушил 
 

добавил сметаны и чуток воды 
 

довел до вкуса и нужной консистенции 
 

уже запекся картофель 
 

вот что у меня получилось 
 

 

 

Ради такого вкуса и аромата стоит наматывать километры по лесам 
Прикрепления: 8574371.jpg(42Kb) · 5007435.jpg(66Kb) · 0484372.jpg(67Kb) · 2005255.jpg(64Kb) · 6830651.jpg(58Kb) · 7051643.jpg(52Kb) · 6420995.jpg(55Kb) ·8506825.jpg(58Kb) · 3375302.jpg(51Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
sayan_nur88 Дата: Понедельник, 28.07.2014, 23:26 | Сообщение # 6
Майор
Группа: Пользователь сети НРОсК
Сообщений: 904
Награды: 23
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Выглядит вкусно и очень аппетитно + в репу!!! Хорошо Ораза закончилось!!! lol

Лучший отдых - РЫБАЛКА!!!!!
 
inker Дата: Вторник, 29.07.2014, 19:20 | Сообщение # 7
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 499
Награды: 148
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Cook ()
Ради такого вкуса и аромата стоит наматывать километры по лесам
Действительно выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт, я всегда просто добавлял картошку в грибы, а так обязательно попробую.


-Я предпочитаю делать в своей жизни то, что я люблю. А не то, что модно, престижно или положено.
 
Cook Дата: Понедельник, 09.02.2015, 21:19 | Сообщение # 8
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Сегодня приготовил постный ужин-надо и печени иногда отдых давать...Благо разносола достаточно. 
Открыл банку отваренных и закатанных по осени вешенок 


откинул их через дуршлаг


и обжарил с лучком.Паралельно поставил варить картофель,для пюре


достал "сопутствующие припасы"
  

пока жарились грибы-сварился и картофель,осталось его потолочь и садиться за стол.Вот что получилось,как говорится-дешево,но сердито и полезно  :biggrin:
  


Прикрепления: 4814963.jpg(141Kb) · 0176113.jpg(168Kb) · 3981071.jpg(217Kb) · 2347631.jpg(134Kb) · 5317680.jpg(158Kb) · 9270979.jpg(174Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Алексеич Дата: Понедельник, 09.02.2015, 21:25 | Сообщение # 9
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3244
Награды: 811
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Cook ()
Сегодня приготовил постный ужин-надо и печени иногда отдых давать..
Cook, впечатляет, завтра тоже устрою разгрузочный день- фасольку стручковую приготовлю biggrin


 
kolumbay Дата: Суббота, 01.08.2015, 00:26 | Сообщение # 10
Прапорщик
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 50
Награды: 61
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
А я вот сегодня вечером, соскучившись изрядно после "заморской" кухни по нашей еде, решил грибочков со сметанкой забацать. Достал из морозилки шампиков молодых и нашинковал дольками 

 

Затем лучок и на сковородку 

 

Обжарил все это дело на сильном огне 

 

минут через 10-15 добавил чеснок, не много зелени, соль, перец и соевый соус, запах распространился не вероятный... 

 

после того как грибочки изрядно подрумянились, добавил сметану 2 с. ложки и тушим минут 5-7 

 

обязательно нужно дать постоять этому делу, отключив плиту, "жульен" чуток загустеет и тогда в полу остывшем состоянии, просто песня! 

 

Думал картохи хоть на гарнир отварю, да куда там))) попробовав пару ложечек, удержаться не смог, а тут еще и домочадцы подключились...в общем пришлось доедать в сухомятку заедая икорочкой и запивая водочкой  

 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Блюда с грибами (способы приготовления)
Страница 1 из 11
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Актобе.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Актобе: 977* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 821* Членов клуба: 106* Global NROSK User: 14* Модераторов: 5* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 3* Почётный член клуба: 3* Кандидат в члены клуба: 11* Член Совета НРОсК: 8* Почётный член клуба 2012: 2* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 953* Девушек: 24*

Сегодня в клубе пули отливали.

Ashes, Алексеич, ochotnik1, михаил, Жума, BVV, Вездеход, Жека2011, Cook, MaxXx, ochotnik2, СЕРБ, oper, kaeso, sh_volodya, VIT, pawluxa2008, Vitaliy81, Юрьич, kylibin77

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Block-Training раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Актобе.


НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
Региональные клубы охотников и рыболовов.
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 


2006-2017 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

Astanahunter 2007-2017

Web100kz.com - каталог сайтов Web100kz.com - каталог сайтов