[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 3 из 4«1234»
Модератор форума: Cook 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Рулька-рулит!!! (отличная закуска к пиву)
Рулька-рулит!!!
Cook Дата: Суббота, 31.10.2015, 22:18 | Сообщение # 31
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Что-то давно свиной рульки не было,восполню пробел   
Замариновал парочку и запек,ну а на гарнир потушил капусту...как говорится,в лучших традициях,то ли польской,то ли немецкой кухни... 








Прикрепления: 5645357.jpg(90Kb) · 6462869.jpg(86Kb) · 8004447.jpg(64Kb) · 3848814.jpg(65Kb) · 9686947.jpg(66Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Алексеич Дата: Суббота, 19.12.2015, 21:01 | Сообщение # 32
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3241
Награды: 810
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Решил спортить кусочек жамбаса по рецепту Александра


намазал по рецепту, только горцица домашняя, чуть глаза не вылезли biggrin ,



мариновалось четыре часа и ...два часа в духовке прошло



ДАЛЬШЕ НЕКОГДА, ПОТОМ, ЕСЛИ БУДУ ЖИВ РАССКАЖУ
Прикрепления: 7441265.jpg(33Kb) · 2695122.jpg(39Kb) · 9908097.jpg(97Kb)


 
Cook Дата: Воскресенье, 03.01.2016, 15:48 | Сообщение # 33
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Собрал вот "в кучу" свои рульки  lol


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Falcon Дата: Суббота, 16.04.2016, 17:20 | Сообщение # 34
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1342
Награды: 220
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Александр,низ-з-з-з-я-я-я! Пост! Я спокойно смотрю на харчи в кабаке, дома и у друзей.Но смотреть в пост на твою стряпню- это мазохизм!!! :)

Рожденный ползать-не путайся на Взлетной Полосе!
 
ohotnik Дата: Понедельник, 18.04.2016, 10:41 | Сообщение # 35
Лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 209
Награды: 24
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Cook,  а точнее можно рецепт приготовление рульки? Очень хочется приготовить это яства.


 
Cook Дата: Понедельник, 18.04.2016, 13:34 | Сообщение # 36
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
ohotnikвот здесь
а лучше просмотри предыдущие посты этой темы...тем раз все подробно расписано.


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Cook Дата: Суббота, 18.06.2016, 20:05 | Сообщение # 37
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Что-то рулька "в эфире" давно не появлялась   Решил исправить ситуацию...Замариновал на ночь,причем от души добавил красного перца и при запекании добавил десяток "птичьих глаз",захотелось что-то поострей.В подробности запекания вдаваться не буду,все как обычно,пару стаканов пива,под фольгу и на 2,5 часа в духовку.Пока запекалась потушил капусты на гарнир,вообщем получилась песня!   







Прикрепления: 3985202.jpg(68Kb) · 0098388.jpg(88Kb) · 6753116.jpg(63Kb) · 2614499.jpg(48Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Cook Дата: Воскресенье, 14.08.2016, 15:20 | Сообщение # 38
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Что-то давно рулек не было-подправлю ситуацию   



Прикрепления: 5618412.jpg(315Kb) · 6788219.jpg(357Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
Cook Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:04 | Сообщение # 39
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Недавно поймал себя на мысли,что давно не запекал рульку...и вот вчера замариновал на ночь,а сегодня запек и употребил под пивасик!Песня  









Прикрепления: 8630006.jpg(222Kb) · 9941081.jpg(231Kb) · 0647626.jpg(311Kb) · 8288503.jpg(310Kb) · 8677940.jpg(265Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
VIT Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:43 | Сообщение # 40
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 375
Награды: 437
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Александр, хорошие мысли посещают однако, главное по сезону и так вкусно  biggrin .
Отличное блюдо! Осталось дело за новогодним холодцом!


Как можно жить без весенней охоты?
 
Алексеич Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:48 | Сообщение # 41
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3241
Награды: 810
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата VIT ()
по сезону и так вкусно
  Недоперчил... и пересолил biggrin


 
Cook Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:51 | Сообщение # 42
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 454
Награды: 386
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата VIT ()
Осталось дело за новогодним холодцом!
За холодцом дело не постоит  biggrin


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
VIT Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:58 | Сообщение # 43
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 375
Награды: 437
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Алексеич ()
Недоперчил... и пересолил
Не знаю не знаю, я наелся от души  biggrin .


Как можно жить без весенней охоты?
 
СЕРБ Дата: Вторник, 21.02.2017, 18:59 | Сообщение # 44
Майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1142
Награды: 371
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Не знаю дядя Леша как Вам, но я как увидал чуть со стула на работе не упал.
Красота!!!
Да и на соль с перцем вроде отлично
И правда рулька песня!!!

Добавлено (21.02.2017, 18:59)
---------------------------------------------
Немного от меня в эту тему.
Когда я в первый раз держал пост, то думал что бы такого приготовить на Пасху. 48-мь дней без........... ну вообщем кто Пост держал, тот поймёт.
И вот в голове созрела мысль, копчёная рулька и сало. В субботу с утра на рынке мы с женой выбрали покрасивше рульку. Придя домой, почистили и помыли деликатес и поставили отваривать ее в специях (смесь перцев, слегка посоленная вода, лавровый лист). Отваривали конечно не до той степени, когда мясо от кости отходит, но около часа варилась, ну может минут 40-50. После достали рульку, немного остудили и натерли приготовленным маринадом (немного красного перчика, чеснок, соль) перемешанного в блендере.
С субботы на воскресенье служба в церкви. Жена пекет, красит яйца а рулька маринуется в холодильнике.
Ну вот и Утро, Пасха!!!
Поздравив и объехав всех родных и близких, мы отправляемся на дачу. Я разжигаю костёр, устанавливаю коптилку и отправляю всю эту красоту туда. Пока жена готовила на стол и резала салатики, примерно минут 20-30 рулька и сало приготовилось на слабом огоньке. Сало для копчения я применял с заранее солёное.
Ну в общем получилось так......

Прикрепления: 9696356.jpg(82Kb) · 2720110.jpg(87Kb)


Удачи Всем!
 
Ashes Дата: Вторник, 21.02.2017, 19:21 | Сообщение # 45
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1698
Награды: 390
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата СЕРБ ()
Ну в общем получилось так......

Про вкус ничего не написано. Оно стоили того?
 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Рулька-рулит!!! (отличная закуска к пиву)
Страница 3 из 4«1234»
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Актобе.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Актобе: 977* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 821* Членов клуба: 106* Global NROSK User: 14* Модераторов: 5* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 3* Почётный член клуба: 3* Кандидат в члены клуба: 11* Член Совета НРОсК: 8* Почётный член клуба 2012: 2* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 953* Девушек: 24*

Сегодня в клубе пули отливали.

ochotnik, Стреляка, ochotnik1, HUNTER_86, михаил, Дед, BVV, Вездеход, susanin, ochotnik2, СЕРБ, AlexH, VIT, Rex56rus, Vitaliy81, Юрьич

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Block-Training раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Актобе.


НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
Региональные клубы охотников и рыболовов.
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 


2006-2017 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

Astanahunter 2007-2017

Web100kz.com - каталог сайтов Web100kz.com - каталог сайтов