[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 3 из 3«123
Модератор форума: Cook 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Рулька-рулит!!! (отличная закуска к пиву)
Рулька-рулит!!!
Cook Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:04 | Сообщение # 31
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 458
Награды: 402
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Недавно поймал себя на мысли,что давно не запекал рульку...и вот вчера замариновал на ночь,а сегодня запек и употребил под пивасик!Песня  









Прикрепления: 8630006.jpg(222Kb) · 9941081.jpg(231Kb) · 0647626.jpg(311Kb) · 8288503.jpg(310Kb) · 8677940.jpg(265Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
VIT Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:43 | Сообщение # 32
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 435
Награды: 539
Сейчас: Online
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Александр, хорошие мысли посещают однако, главное по сезону и так вкусно  biggrin .
Отличное блюдо! Осталось дело за новогодним холодцом!


Как можно жить без весенней охоты?
 
Алексеич Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:48 | Сообщение # 33
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3499
Награды: 958
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата VIT ()
по сезону и так вкусно
  Недоперчил... и пересолил biggrin


 
Cook Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:51 | Сообщение # 34
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 458
Награды: 402
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата VIT ()
Осталось дело за новогодним холодцом!
За холодцом дело не постоит  biggrin


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
VIT Дата: Суббота, 26.11.2016, 20:58 | Сообщение # 35
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 435
Награды: 539
Сейчас: Online
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Алексеич ()
Недоперчил... и пересолил
Не знаю не знаю, я наелся от души  biggrin .


Как можно жить без весенней охоты?
 
СЕРБ Дата: Вторник, 21.02.2017, 18:59 | Сообщение # 36
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1355
Награды: 518
Сейчас: Online
Казахстан
Последние награждения:
Не знаю дядя Леша как Вам, но я как увидал чуть со стула на работе не упал.
Красота!!!
Да и на соль с перцем вроде отлично
И правда рулька песня!!!

Добавлено (21.02.2017, 18:59)
---------------------------------------------
Немного от меня в эту тему.
Когда я в первый раз держал пост, то думал что бы такого приготовить на Пасху. 48-мь дней без........... ну вообщем кто Пост держал, тот поймёт.
И вот в голове созрела мысль, копчёная рулька и сало. В субботу с утра на рынке мы с женой выбрали покрасивше рульку. Придя домой, почистили и помыли деликатес и поставили отваривать ее в специях (смесь перцев, слегка посоленная вода, лавровый лист). Отваривали конечно не до той степени, когда мясо от кости отходит, но около часа варилась, ну может минут 40-50. После достали рульку, немного остудили и натерли приготовленным маринадом (немного красного перчика, чеснок, соль) перемешанного в блендере.
С субботы на воскресенье служба в церкви. Жена пекет, красит яйца а рулька маринуется в холодильнике.
Ну вот и Утро, Пасха!!!
Поздравив и объехав всех родных и близких, мы отправляемся на дачу. Я разжигаю костёр, устанавливаю коптилку и отправляю всю эту красоту туда. Пока жена готовила на стол и резала салатики, примерно минут 20-30 рулька и сало приготовилось на слабом огоньке. Сало для копчения я применял с заранее солёное.
Ну в общем получилось так......

Прикрепления: 9696356.jpg(82Kb) · 2720110.jpg(87Kb)


Удачи Всем!
 
Ashes Дата: Вторник, 21.02.2017, 19:21 | Сообщение # 37
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1870
Награды: 512
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата СЕРБ ()
Ну в общем получилось так......

Про вкус ничего не написано. Оно стоили того?
 
СЕРБ Дата: Вторник, 21.02.2017, 19:50 | Сообщение # 38
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1355
Награды: 518
Сейчас: Online
Казахстан
Последние награждения:
Стоили Владимир, ещё как стоили biggrin
Про вкус сам понимаешь, написать тяжело. Надо просто самому попробовать.
Очень вкусно получилось! Дай Бог в это раз так же сделаю!


Удачи Всем!

Сообщение отредактировал СЕРБ - Вторник, 21.02.2017, 19:52
 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Рулька-рулит!!! (отличная закуска к пиву)
Страница 3 из 3«123
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Актобе.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Актобе: 996* Новых за месяц: 1* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 837* Членов клуба: 108* Global NROSK User: 14* Модераторов: 5* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 2* Почётный член клуба: 5* Кандидат в члены клуба: 11* Член Совета НРОсК: 8* Почётный член клуба 2012: 2* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 971* Девушек: 25*

Сегодня в клубе пули отливали.

ochotnik, Ashes, Алексеич, ochotnik1, kyzmich, vlada2002, ochotnik2, СЕРБ, AlexH, optical, oper, kaeso, VIT, иван_888, Юрьич, ruslan_ruskat

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Block-Training раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Актобе.


НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
Региональные клубы охотников и рыболовов.
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 


2006-2018 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

Aktobehunter 2007-2018

Web100kz.com - каталог сайтов Web100kz.com - каталог сайтов