[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Модератор форума: Cook  
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Пироги,запеканки,пицца (и другие блюда из теста)
Пироги,запеканки,пицца
IvanK Дата: Четверг, 16.04.2015, 22:04 | Сообщение # 31
Лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 176
Награды: 68
Сейчас: Offline
Российская
Последние награждения:
Судак вкусен, но для этих дел суховат. Вот с сомятины пирог - пальцы съешь. Но тут как говорится на вкус и цвет фломастеры разные :)

Атбасар-Аркалык-Медногорск
 
Falcon Дата: Воскресенье, 26.04.2015, 22:01 | Сообщение # 32
Подполковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 1398
Награды: 254
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Когда коту делать нечего (А лизать надоело biggrin ) ,он пробует новые рецепты! Пирог "Хризантема". Ничего, тоже съедобный. Правда многовато фарша ложил (жадность проклятая!) вот лепестки и раскрылись





Смажем желтком для колера



Вуаля!
Прикрепления: 3390215.jpg(35.7 Kb) · 3471193.jpg(54.1 Kb) · 4153096.jpg(58.7 Kb) · 6898304.jpg(47.5 Kb)


Рожденный ползать-не путайся на Взлетной Полосе!
 
Cook Дата: Воскресенье, 08.05.2016, 19:09 | Сообщение # 33
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 458
Награды: 402
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Выпекал сегодня пирог.Замесил тесто,пока оно подходило,обжарил грибов,добавил капусты,протушил,дал времени немного остыть и добавил семги.На 40 мин в духовку и готово!Ну и фото:







Прикрепления: 9524417.jpg(95Kb) · 9244798.jpg(36Kb) · 9330121.jpg(57Kb) · 6462901.jpg(68Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
kaeso Дата: Четверг, 19.05.2016, 14:10 | Сообщение # 34
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2554
Награды: 668
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Сегодня мы готовим пиццу!

Для начала вырежем бумагу для выпечки под нашу форму:



Тесто

1) Стакан теплого молока
2) 1 Столовая ложка сухих активных дрожжей
3) Пол чайной ложки соли
4) 4 столовой ложки растительного масла
5) 3 Стакана муки

В теплом молоке распускаем дрожжи. Добавляем соль, раст. масло, 3 стакана муки.
Вымешиваем тесто чтоб к рукам не липло, по необходимости добавить муки.
Дать увеличиться в объеме, обмять и подождать когда поднимется во второй раз.



Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатываем по бумаге для выпечки, заранее приготовленную (вырезанную) под форму выпекания.



Начинка

1) Кетчуп. (Я использую HEINZ, без крахмала)
2) Колбаса (Бал-Юн, т. к. без сои), а можно курицу или фарш, рыбу и т. п.
3) Сыр Голландский (Башкирия)
4) Оливки
5) Перец сладкий
6) Помидоры
7) Зелень (петрушка, укроп, лук)
8) Ну и конечно же шампиньоны.



Смазываем раскатанную лепешку кетчупом:



Выкладываем начинку: резанную кубиками колбасу, оливки порезанные кольцами, грибы обжаренные с луком, перец сладкий, зелень, помидоры.



Покрываем всё это тёртым сыром.



Аккуратно (желательно с посторонней помощью) перекладываем это дело в форму:



Отправляем в духовку, разогретую до 220 (примерно) градусов.
И ждем минут 20.

Пицца готова, приятного аппетита!





Пицца получается очень сочная и ароматная! Сегодня мы приготовили такую, а про разнообразные варианты начинки я поведаю в ближайшем будущем.
Прикрепления: 5796349.jpg(49.1 Kb) · 9403494.jpg(30.1 Kb) · 4908617.jpg(37.8 Kb) · 4085578.jpg(60.7 Kb) · 3816346.jpg(51.5 Kb) · 8697452.jpg(68.4 Kb) · 3399987.jpg(72.7 Kb) · 5393532.jpg(81.1 Kb) · 2386907.jpg(63.8 Kb) · 9703268.jpg(42.0 Kb)


Оставляем берега чистыми!
Мы против сетей!


Сообщение отредактировал kaeso - Четверг, 19.05.2016, 14:44
 
Cook Дата: Вторник, 29.11.2016, 15:14 | Сообщение # 35
Капитан
Группа: Global NROsK Moder
Сообщений: 458
Награды: 402
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Что-то пробило меня вчера что-нить испечь   Замесякал немного теста,наскреб в холодильнике всякой-разной начинки,приправил домашней аджикой,присыпал сыром...и вот результат!









Прикрепления: 7812266.jpg(302Kb) · 2280039.jpg(278Kb) · 9280658.jpg(260Kb) · 2621677.jpg(319Kb) · 1133102.jpg(333Kb)


Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.
 
VIT Дата: Вторник, 29.11.2016, 16:29 | Сообщение # 36
Капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 444
Награды: 554
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Александр, ну что сказать, наскрёб ты конечно от души  biggrin , и получилось всё очень аппетитно.

Как можно жить без весенней охоты?
 
kaeso Дата: Вторник, 29.11.2016, 17:25 | Сообщение # 37
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2554
Награды: 668
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Огурки в тему! cool

Оставляем берега чистыми!
Мы против сетей!
 
Алексеич Дата: Вторник, 29.11.2016, 18:52 | Сообщение # 38
Полковник
Группа: Почётный Член Клуба
Сообщений: 3578
Награды: 981
Сейчас: Offline
Казахстан
Последние награждения:
Цитата kaeso ()
Огурки в тему!
А главного наркотика - копченого сала нет, и это минус biggrin


 
Форум » Кулинария. » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Пироги,запеканки,пицца (и другие блюда из теста)
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Актобе.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Актобе: 998* Новых за месяц: 1* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 839* Членов клуба: 108* Global NROSK User: 14* Модераторов: 5* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 2* Почётный член клуба: 5* Кандидат в члены клуба: 11* Член Совета НРОсК: 8* Почётный член клуба 2012: 2* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 973* Девушек: 25*

Сегодня в клубе пули отливали.

Ashes, Алексеич, ochotnik1, take, Дед, Жека2011, СЕРБ, AlexH, oper, RusK, ciber, kaeso, VIT

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Block-Training раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Актобе.


НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
Региональные клубы охотников и рыболовов.
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 


2006-2018 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

Aktobehunter 2007-2018

Web100kz.com - каталог сайтов Web100kz.com - каталог сайтов